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🍳 중급30📋 6단계

낙전새 카레볶음밥

낙전새 카레볶음밥

조리 순서

  1. 1

    밥솥에 백미, 잡곡, 콩을 넣어 잡곡밥을 만든다.

  2. 2

    양파, 대파, 마늘, 브로콜리를 잘게 다진다.

  3. 3

    낙지, 전복을 끓는 물에 데친다.

  4. 4

    낙지, 전복을 잘게 자른다.

  5. 5

    달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 대파, 칵테일 새우, 낙지, 전복, 양파, 브로콜리 순으로 볶는다.

  6. 6

    재료가 익으면 잡곡밥을 넣고 굴소스, 강황가루, 후추를 넣고 볶은 후 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.