한끼처방
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🍳 중급35📋 6단계기타

떡꼬치구이

떡꼬치구이

조리 순서

  1. 1

    떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐 건진다.

  2. 2

    꼬치에 데친 떡을 꽂는다.

  3. 3

    파와 양파는 다진다.

  4. 4

    양념장 재료에 다진 양파와 파를 섞어 양념장을 만든다.

  5. 5

    팬에 식용유를 두른 뒤 양념장을 볶는다.

  6. 6

    양념장을 떡꼬치에 묻힌 뒤 통깨를 뿌려 마무리한다.