한끼처방
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🍳 중급35📋 5단계일품

버섯 리조또

조리 순서

  1. 1

    양파와 버섯을 잘게 다져주세요

  2. 2

    버터에 양파와 버섯을 볶아주세요

  3. 3

    쌀을 넣고 1분간 볶다가 와인을 부어주세요

  4. 4

    치킨스톡을 1국자씩 부어가며 저어주세요

  5. 5

    약 20분 후 알덴테가 되면 파마산을 섞어 마무리!