🍳 중급⏱ 15분📋 5단계면
카초 에 페페
조리 순서
- 1
면을 알덴테보다 1분 짧게 삶아주세요
- 2
통후추를 굵게 갈고 마른 팬에 데워 향을 내주세요
- 3
면수를 1국자 더해 거품을 만들어주세요
- 4
면을 옮기고 페코리노를 한 번에 넣고 빠르게 토스해 주세요
- 5
농도가 크리미해지면 마무리!
면을 알덴테보다 1분 짧게 삶아주세요
통후추를 굵게 갈고 마른 팬에 데워 향을 내주세요
면수를 1국자 더해 거품을 만들어주세요
면을 옮기고 페코리노를 한 번에 넣고 빠르게 토스해 주세요
농도가 크리미해지면 마무리!