한끼처방
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🍳 중급40📋 5단계일품

라조기

조리 순서

  1. 1

    닭가슴살을 한입 크기로 썰어 달걀, 전분에 버무려주세요

  2. 2

    170도 기름에 두 번 튀겨 바삭하게 만들어주세요

  3. 3

    팬에 마늘, 대파, 건고추를 볶아 향을 내주세요

  4. 4

    간장, 설탕, 식초, 물 100ml를 부어 졸여주세요

  5. 5

    튀긴 닭을 넣고 빠르게 버무려 마무리!