쯔란양러우

조리 순서

1. 1

   양고기를 얇게 썰어 청주와 간장에 재워주세요

2. 2

   쯔란을 마른 팬에 볶아 으깨 주세요

3. 3

   고추기름, 마늘, 건고추를 볶아 향을 내주세요

4. 4

   양고기를 넣고 강불에 빠르게 볶아주세요

5. 5

   쯔란과 대파를 넣고 한 번 더 볶아 마무리!