한끼처방
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🍳 중급25📋 5단계기타

해조비빔국수

해조비빔국수

조리 순서

  1. 1

    오이, 양파, 파프리카는 같은 길이로 채 썰고, 도토리묵은 2~3cm 두께로 채 썬다.

  2. 2

    양파는 찬물에 5분간 담가 매운맛을 제거하고, 해조국수는 찬물에 헹궈 건진다.

  3. 3

    양념장을 만든다.

  4. 4

    그릇에 해조국수를 가운데 담고, 손질한 채소와 묵을 올린다.

  5. 5

    양념장을 곁들여 마무리한다.