한끼처방
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🍳 중급30📋 6단계반찬

오징어튀김&딸기쨈

오징어튀김&딸기쨈

조리 순서

  1. 1

    오징어를 먹기 좋은 크기로 썬다.

  2. 2

    오징어를 살짝 데친 후 물기를 제거한다.

  3. 3

    밀가루에 물, 계란, 후추를 넣어 튀김반죽을 만든다.

  4. 4

    오징어에 튀김 반죽을 묻혀 식용유에 튀긴다.

  5. 5

    키친타올에 올려 기름을 제거한다.

  6. 6

    딸기잼과 같이 곁들여 낸다.