한끼처방
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🍳 중급40📋 6단계반찬

크림치즈떡볶이

크림치즈떡볶이

조리 순서

  1. 1

    펜네는 10분정도 삶아 데치고, 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 살짝 불려 놓는다.

  2. 2

    양파는 채를 썰어 준비한다.

  3. 3

    냄비에 버터를 넣고 밀가루를 넣어 볶는다.

  4. 4

    볶아지는 밀가루에 준비한 육수를 넣는다.

  5. 5

    육수가 은근히 끓으면 우유와 생크림 넣어준다.

  6. 6

    끓고 있는 냄비에 떡볶이떡, 삶은 펜네와 양파를 넣어 끓인 후 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹으면 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성한다.