한끼처방
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🍳 중급75📋 5단계후식

멕시칸 플랑

조리 순서

  1. 1

    팬에 설탕 100g을 녹여 캐러멜을 만들어 틀에 부어주세요

  2. 2

    달걀, 연유, 무가당 연유, 바닐라를 섞어주세요

  3. 3

    캐러멜 위에 커스터드를 부어주세요

  4. 4

    중탕 그릇에 넣고 오븐 160도에서 45분 구워주세요

  5. 5

    식혀 접시에 뒤집어 마무리!