카르네 아사다

조리 순서

1. 1

   오렌지즙, 라임즙, 마늘, 쿠민, 고수, 올리브유를 섞어 마리네이드를 만들어주세요

2. 2

   스테이크를 1시간 재워주세요

3. 3

   그릴을 강불로 달구고 스테이크를 각면 4분씩 구워주세요

4. 4

   10분 휴지 후 결 반대로 얇게 슬라이스해 주세요

5. 5

   또띠야에 올리고 라임을 짜 마무리!