한끼처방
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🍳 중급20📋 5단계일품

소금후추 새우

조리 순서

  1. 1

    새우 등을 따서 내장을 제거하고 전분을 묻혀주세요

  2. 2

    180도 기름에 2분간 바삭하게 튀겨주세요

  3. 3

    팬에 마늘, 대파, 청양고추를 볶아 향을 내주세요

  4. 4

    튀긴 새우를 넣고 소금, 후추, 오향가루를 뿌려주세요

  5. 5

    빠르게 토스해 마무리!