한끼처방
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🍳 중급35📋 6단계

애호박장떡말이밥

애호박장떡말이밥

조리 순서

  1. 1

    양파는 갈고 애호박과 풋고추는 잘게 다진다.

  2. 2

    물 1/2컵에 고추장을 풀고 우리밀가루를 넣어 골고루 섞는다.

  3. 3

    1의 재료를 2에 넣어 반죽한다.

  4. 4

    팬에 현미유를 두르고 3의 재료를 얇게 부친다.

  5. 5

    밥에 참기름과 흑임자, 소금을 넣고 양념을 한다.

  6. 6

    애호박장떡에 양념한 밥을 얇게 펴놓고 돌돌 말아 2~3cm 가량의 길이로 자른다.